Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение
КУЛИНАРИЯ
Салат "Оля-ля"
Ингредиенты: Грудка куриная (вареная) - 1 шт., яблоко (лучше с кислинкой, крупное) - 1 шт., сыр твёрдый - 200 гр., яйцо - 3 шт., сметана, майонез, соль.
Приготовление: Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезаем мелкими кусочками или разбираем на волокна, укладываем первым слоем на дно салатника.
Смазываем курицу смесью сметаны и майонеза. В оригинале сметана с майонезом берутся в равных пропорциях, если вам в таком варианте покажется недостаточно соли, досолите по вкусу.
Яблоко очищаем от кожуры и сердцевинки и натираем на тёрке, также смазываем смесью: сметана + майонез.
Сыр трём на мелкой тёрке, укладываем в салатник и также смазываем.
Вареные яйца разделяем на белок и желток, натираем на мелкой тёрке, сначала укладываем желток и заключительным слоем белок. Сверху все опять смазываем.
Лучше всего убрать готовый салат в холодильник для пропитки на несколько часов.
По желанию можно делать этот салат порционно, а можно и в салатнике. Приятного аппетита.