СОСТАВ:

• кабачок — 2 шт.
• творог— 250 г
• сметана — 2 ст. ложки
• яйцо куриное — 1 шт.
• укроп — 25 г
• сыр — 50 г

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления кабачков, фаршированных творогом, к творогу добавить сметану.

[300x215]

Перемешать.

[300x241]

Яйцо взбить.

[300x241]

Добавить к творогу.

[300x238]

Перемешать.

[300x241]

Укроп помыть, порезать и добавить к творогу.

[300x231]

Перемешать.

[300x247]

Сыр порезать брусочками.

[300x202]

Кабачки помыть и разрезать вдоль на две половинки. Ножом вырезать мякоть (из мякоти можно сделать оладьи из кабачков).

[267x300]

Половинки кабачка наполнить творожной массой.

[300x297]

Сверху на фаршированные кабачки положить брусочки сыра.

[300x298]

Для запекания кабачков, фаршированных творогом, их положить в форму или емкость для пароварки. Готовить фаршированные кабачки в пароварке 30-35 минут или запекать в духовке до готовности.

[300x270]

Кабачки, фаршированные творогом, подходят для завтрака или ужина.

[300x213] [показать]