Капуста цветная
Картофель — шесть штук
Петрушкa
Сыр мягкий — 100 грамм
Соус (голландский)
Бeкон
Рецепт "Цветная капуста под голландским соусом"
Разделать капусту и отварить до полу готовности.
Картошку тоже отварить.
Отварную картошку остудить и завернуть в бeкон.
Сварить соус (как здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/10682/ ) или купить готовый в магазине и приготовить по инструкции.
Натереть сыр.
В форму уложить капусту, картошку в бeконе, посыпать петрушкой, полить соусом и посыпать сыром.
Выпекать в духовке прикрыв крышкой, под конец снять крышку чтоб получилась красивая корочка.
200°, 30 мин.
Еще можно добавить брокколи с морковкой тоже вкусно.
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С овощами
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С овощами
