Хотелось чего-то вкусного и легкого.

Нам нужны: кальмары маринованые (в баночке), листья салата,

лук,

яйца перепелиные,

лимон,

сметана,

оливковое масло,

соль-перец.

 

 

 

 

 

Приготовление:

Листья салата вымыть, высушить и нарезать произвольными кубиками. [400x267]

Лук нашинковать. 

[400x267]

       Яйца перепелиные отварить и разрезать на 4 части. [400x267]

Кальмары у меня были кольцами, поэтому разрезала на две части. [400x267]

Для заправки соединить на глаз (кто как любит и какого результата ждет) сметану, оливк.масло. Добавить немного сока лимона и цедры. Соль-перец по вкусу. Перемешать хорошенько.

Соединить листья салата, лук, кальмары и заправку.

Выложить в салатник и сверху положить яйца.

[267x400]                Смачного!