[показать]

Разрыхлитель нужен для того, чтобы тесто лучше поднималось, выпечка была пышной и красивой и хорошо пропекалась
Разрыхлитель можно приготовить самому

В сухую баночку всыпать 12 ч.л. муки, 5 ч.л. соды и 3 ч.л. лимонной кислоты.
Перемешать все сухой деревянной ложкой. Плотно закрыть банку, хорошо потрясти.

Поставить в сухом тёмном месте.

Домашний разрыхлитель и копеечку бережёт:

выходит дешевле магазинного почти в 3 раза.

Пусть и немного, но всё-таки нужная экономия.

[показать]Home Lab...советы,рецепты,творчество!