Сахарный пирог
12-10-2012 17:13
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Цитата сообщения
Dushka_li
Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre"
[показать]
Огромная благодарность автору:
sweta1
Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху.
Простой и удачный, буду печь ещё....
Ингредиенты:
мука 250 гр.,
молоко 100 гр.,
дрожжи свежие 15 гр.,
яйца 2 шт.,
соль по вкусу,
масло сливочное 100 гр.
-------------------------------
сахар 100-150 гр.,
масло сливочное 50 гр.,
сливки 200 мл.
Приготовление:
В тёплом молоке распускаем дрожжи,
добавляем просеянную муку,соль,
яйца и мягкое сливочное масло.
Замешиваем гладкое и липкое тесто,
[показать]
ставим в тепло на час.
Затем перекладываем его в круглую форму диаметром 26 см.,
[показать]
или на противень,покрытый пергаментом,размазываем круг.
Ставим в тепло ещё на полчаса.
[показать]
Затем делаем влажными пальцами глубокие ямки.
[показать]
Сахар смешиваем с рубленным сливочным маслом
и распределяем сверху.
[показать]
Ставим в разогретую до 180° духовку на 25-30 минут,
вынимаем и заливаем сливками.
[показать]
Ставим на 6-8 минут допекаться,готово!
[показать]
Совсем не сложно,попробуйте...
Приятного чаепития!!!
[показать]
[показать]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Цитата сообщения
Dushka_li
Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre"
[показать]Огромная благодарность автору:
sweta1
Простой и удачный, буду печь ещё....
Ингредиенты:
мука 250 гр.,
молоко 100 гр.,
дрожжи свежие 15 гр.,
яйца 2 шт.,
соль по вкусу,
масло сливочное 100 гр.
-------------------------------
сахар 100-150 гр.,
масло сливочное 50 гр.,
сливки 200 мл.
Приготовление:
В тёплом молоке распускаем дрожжи,
добавляем просеянную муку,соль,
яйца и мягкое сливочное масло.
Замешиваем гладкое и липкое тесто,
[показать]ставим в тепло на час.
Затем перекладываем его в круглую форму диаметром 26 см.,
[показать]или на противень,покрытый пергаментом,размазываем круг.
Ставим в тепло ещё на полчаса.
[показать]Затем делаем влажными пальцами глубокие ямки.
[показать]Сахар смешиваем с рубленным сливочным маслом
и распределяем сверху.
[показать]Ставим в разогретую до 180° духовку на 25-30 минут,
вынимаем и заливаем сливками.
[показать]Ставим на 6-8 минут допекаться,готово!
[показать]Совсем не сложно,попробуйте...
Приятного чаепития!!!
[показать] [показать]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сахарный пирог | Было-или-будет - Было-или-будет |
Лента друзей Было-или-будет
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»