За рецепт благодарен своей двоюродной сестре Оксане (г. Витебск) Отработав технологию приготовления и соблюдая пропорции Вы получаете 100% результат. 

Ниже описана технология приготовления чизкейка, украшения это уже фантазия, как и вкусовые добавки. 

Рецепт для формы 26 см в диаметре. Если ваша форма меньше, стоит все ингредиенты уменьшить пропорционально!! Это ВАЖНО.