• Авторизация
Дневник Арфа Лента друзей - Дневник - Полная версия


Фаршированные яйца 14-01-2014 21:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Фаршированные яйца

Фаршированные яйца

Время приготовления: 50 мин Порций: 9 Калорийность: 248 кКал на порцию

Вам понадобится:

Яйцо куриное 9 шт. Майонез 40 г
Сардины в масле 150 г Каперсы 40 г
Сметана 100 г Лосось копченый 200 г
Лимонный сок 20 мл Укроп 10 г

Эта шикарная яичная закуска, может оказаться очень кстати к праздничному столу

Готовится блюдо быстро и можно украсить его красной икрой.

 

Ингредиенты 1-го этапа:

Яйцо куриное 9 шт.    
Сварить и очистить яйца.
Разрезать яйца пополам и осторожно вынуть желтки.

Ингредиенты 3-го этапа:

Майонез 40 г    
Размять желтки и смешать с майонезом .

Ингредиенты 4-го этапа:

Сардины в масле 150 г    
Добавить сардины и все хорошенько размять и перемешать.

Ингредиенты 5-го этапа:

Каперсы 40 г    
Добавить каперсы и приправить немножко солью и перцем.
Заполнить приготовленной массой яйца, но без горки.

Ингредиенты 7-го этапа:

Сметана 100 г Лосось копченый 100 г
100 г. лосося со сметаной измельчить блендером до состояния пюре.

Ингредиенты 8-го этапа:

Лимонный сок 20 мл Лосось копченый 100 г
Оставшийся лосось нарезать на мелкие кусочки и смешать с получившимся кремом, приправить белым тертым перцем, солью и лимонным соком.

Ингредиенты 9-го этапа:

Укроп 10 г    

Выложить сверху яиц лососевую массу и украсить зеленью.

Теперь яйца можно подавать к столу!


Подробнее: http://www.foodclub.ru/detail/3449/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Фаршированные яйца | Арфа - Дневник Маришка | Лента друзей Арфа / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»