Вкусный и простой в приготовлении салатик. Для праздничного стола может и не подойдет, но в качестве закуски на скорую руку будет очень даже ничего…
Продукты:
- морковь крупная (2 шт.)
- сыр (200 г)
- чеснок (3-4 зубчика)
- майонез
- соль
Приготовление:
1) Сырую морковь натереть на крупной терке и положить в миску:
2) Сыр также трем на крупной терке (чтобы сыр было легче натирать, подержите его в морозилке):
3) Чистим и измельчаем чеснок:
4) Соединяем натертую морковь, сыр и чеснок, заправляем майонезом, совсем чуть-чуть солим (сыр и майонез уже содержат соль) и перемешиваем:
5) Салат готов. Можно выложить его в салатницу, украсить и подавать на стол:
Кстати, зря многие считают, что этот салат не подходит для праздничного стола из-за своего простого вида. Его можно красиво украсить:
Приятного аппетита!
http://tbgames.org/salat_iz_morkovi_s_sirom_i_chesnokom_fotorezzept/