• Авторизация
Дневник Анисья_и_Соня Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 14-02-2019 15:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Ватрушка "Королевская"








[465x310]
Ингредиенты:
-Пшеничная мука – 2 ст;
-сахар: песок – 1 ст;
-сливочное масло – 200 г;
-творог – 0,5 кг;
-яйца – 3 шт;
-сода – щепотка;
-ванильный сахар – 0,5 ч.л.

Приготовление:
Для начала сливочное масло нам нужно охладить так, чтобы было легко
натереть его на крупной терке. Так и делаем. Всыпаем в масло муку с
содой и сахар (половину дозы) и хорошенько разминаем вилкой. У нас
получится в результате такая масляно-мучная крошка. В отдельной миске
смешиваем друг с другом: творог (лучше брать творог высокой жирности,
еда получится вкуснее в итоге), и сахар с яйцами (я немного взбиваю
венчиком). Берем форму, смазываем ее маслом и ровным слоем высыпаем
половину наших масляно-мучных крошек. Сверху выкладываем творог,
разравниваем и засыпаем оставшейся половиной крошек. Духовку прогреваем
до 180-200 градусов и ставим нашу ватрушку запекаться минут на 30 (до
румяности).
Если творог с комочками, его лучше протереть через сито, так получится нежнее.
Приятного аппетита!!!

0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)


TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Анисья_и_Соня - Дневник Анисья_и_Соня | Лента друзей Анисья_и_Соня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»