Это цитата сообщения
Balakaeva_Rada Оригинальное сообщениеАроматное рагу, полюбившееся многим за свой непревзойденный вкус и аромат!
Ароматное рагу
Готовить элементарно просто — порезала, сложила и через час подаю на стол!
[показать]
Ингредиенты:
-
Мясо — 500 гр
-
Картофель — 300 гр
-
Морковь — 100 гр
-
Лук — 1 большая головка
-
Цветная капуста — 100 гр
-
Перец сладкий — 100 гр
-
Чеснок — 5 зубчиков
-
Спаржевая фасоль — 100 гр
-
Айва — 100 гр
-
Корень петрушки и сельдерея — 50 гр
-
Помидоры измельченные — 150 гр
-
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
-
Складываем все продукты слоями в казанок.
-
Солим и перчим каждый слой.
-
Помидоры натираем на терке и заливаем сверху.
-
Накрываем плотно крышкой (по желанию можно замазать тестом).
-
Тушим на очень маленьком огне в течение 1.5 часов.
Приятного аппетита!
Источник
Вам будет интересно: