Отличный салат без майонеза, который понравится многим. Легкий, насыщеный различными вкусовыми оттенаками. ПРИГОТОВЬТЕ на праздничный стол салат из курицы и мандарина и насладитесь превосходным вкусом.
Ингредиенты
• Куриное филе – 500 г (отварное)
• Шампиньоны – 300 г (жареные)
• Яйца – 3 шт. (вареные)
• Перец болгарский – 1 шт.
• Маслины – 10-15 шт.
• Сыр - 100 г
• Лук зеленый – 3-4 шт.
• Масло оливковое – 2 ст. л.
• Соль – по вкусу
• Мандарины - 2 шт.
Способприготовления
Подготовим необходимые ингредиенты. Заранее отварим куриное филе, обжарим грибы и сварим яйца.
Сыр нарежем кубиками примерно по 1 на 1 см.
Болгарский перец нарежем соломкой.
Яйца нарежем произвольно.
Маслины нарежем колечками.
Лук нарежем мелко.
Мандарины очистим и разделим на дольки.
Куриное филе нарежем кубиками.
Сложим все ингредиенты в салатник. Добавим соль и оливковое масло. Перемешаем.