Это цитата сообщения
Bernardita Оригинальное сообщениеСельдь с картофелем
Если вы ищете простую закуску из привычных ингредиентов, то лучше, чем эта, вам не найти. Во-первых, она идеально подходит к праздничному столу, так как выглядит действительно необычно. Во-вторых, она вкусна и бюджетна.
[800x]
Смотрите и учитесь, как классическое блюдо можно сделать настоящим хитом. Достаточно просто включить фантазию. Мы уверены, что у вас идей хоть отбавляй!
Ингредиенты:
-
Картофель — 15 шт.
-
Сельдь — 200 г
-
Горчица — 1 ст. л.
-
Уксус — 1 ч. л.
-
Лук — 1 шт.
-
Черный перец (молотый) — по вкусу
-
Укроп — по вкусу
Приготовление:
-
Отварите картошку примерно одинакового размера в кожуре. Клубни не должны развариться.
-
У каждой охлажденной и очищенной картофелины срежьте верхушку и достаньте сердцевину ложечкой.
-
В отдельном блюдечке смешайте горчицу, уксус и черный молотый перец.
-
Замаринуйте сельдь в этой смеси. Хотя, если у вас нет времени, можете упустить этот момент.
-
Нарежьте луковицу и сельдь. Нафаршируйте картофель.
-
Выложите закуску на блюдо и украсьте ее укропом.
Что может быть лучше картофеля, поданного с рыбкой? Только картофель, нафаршированный ею. Надеемся, что этот замечательный рецепт вам придется по вкусу. Приготовьте сами и поделитесь рецептом с друзьями!
источник
Читайте также: