Невероятно вкусно!

[показать]

Ингредиенты:

• армянский лаваш — 1 упаковка
• куриного филе — 300 грамм
• помидоры — 2 небольших штуки
• белокочанная капуста — 200 грамм
• огурец
• лук — 1 штука
• кетчуп — 5 столовых ложек
• майонез
• 2 зубчика чеснока
• кефир — 4 столовые ложки
• растительное масло для жарки

[показать]

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать маленькими кусочками.
2. Лук нарезать мелко и обжарить в небольшом количестве растительного масла.
3. Добавить в уже прозрачный лук кусочки филе, посолить, поперчить, перемешать и оставить жариться.
4. Капусту тонко нашинковать, солим, перчим, перемешиваем, добавляем небольшое количество майонеза.
5. Для соуса выдавливаем в мисочку 5 столовых ложек кетчупа, добавляем чайную ложку любимой приправы. Хорошо перемешиваем.
6. В другую тарелочку выливаем 5 столовых ложек кефира, добавляем майонез (4 стол.ложки) и выдавливаем две чесночные дольки. Снова перемешиваем.
7. Помидоры и огурцы нарезаем тонко дольками.
8. Выкладываем на стол половинку одного листа лаваша. Намазываем хорошо двумя соусами, выкладываем ближе к правому краю в ряд курицу. Рядом с курицей выкладываем в ряд капусту. Сверху капусты кладем помидоры, огурцы.
9. Сворачиваем шаурму так, чтоб подогнуть один край и не вытекала начинка.
10. Делаем 3 остальные шаурмы по такому же принципу .
11. Обжариваем шаурму с двух сторон до золотистой корочки на небольшом количестве растительного масла.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...