кулинарные рецепты
08-06-2013 16:28
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Зур Балеш
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Зур Балеш
 [604x452]Тесто: 1 стакан кефира 1 яйцо 1 ч.л. сахара 0.5 ч.л. соли 0.5 ч.л соды гашеной кипятком 450-500 грамм муки Начинка: 500 грамм говядины(баранина, свинина — кто какое мясо предпочитает) 3 шт.лука 8 крупные картошки все режем кубиками. тесто делим на 2 неравные части — одна будет весит 650 грамм, другая 220(плюс минус) раскатываем толщиной 0.5 см БОльшую часть — выкладываем на сковороду(диаметр 28-30 см), так чтоб свисали края, на тесто кладем нашу начинку(уже поперченную и посоленную по вкусу). Раскатываем меньшую часть, накрываем сверху и защипываем краешки. Выпекаем 60-80 минут при температуре 180 градусов. Сразу из печи смазываем наш БАЛЕШ сливочным маслом. Очень вкусно! Приятного аппетита!  TATYSIY |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник кулинарные рецепты | Анисья_и_Соня - Дневник Анисья_и_Соня |
Лента друзей Анисья_и_Соня
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»