ВКУСНЫЙ НАРЕЗАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ НА ПЕРГАМЕНТЕ В ДУХОВКЕ

Кто сказал, что процесс приготовления вкусной закуски должен быть сложным? Мы полностью не согласны с этим утверждением. Поэтому подготовили рецепт невероятно простого блюда, которое с легкостью может стать постоянным гостем на вашем столе.
Картофель очень просто превратится в праздничное угощение, если вы возьмете на вооружение наши советы. Новые интересные идеи грех не опробовать!

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт.
• Сливочное масло — 70 г
• Соль — 2 ч. л.
• Твердый сыр — 1,5 стак.
• Бекон — 50 г
• Зеленый лук — по вкусу

Приготовление    

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Накройте противень фольгой и полейте подсолнечным маслом.
2. Вымойте картофель. Нарежьте его кружочками толщиной 0,5 сантиметра, как на фото.
3. Обмажьте картофель растопленным сливочным маслом. Посыпьте солью. Выложите на противень и готовьте 40 минут. Через 15 минут после начала запекания переверните кружочки на другую сторону.
4. Когда картофель будет готов, посыпьте его тертым сыром, нарезанным беконом и зеленым луком. Выпекайте еще 3–5 минут.

Блюдо из картофеля приобретет более нежный вкус, если полить его перед подачей небольшим количеством сметаны. Наслаждайтесь!