Продукты берем такие:

 

-шестьсот грамм куриного филе.

-один репчатый лук;

-пять свежих помидор:

-двести пятьдесят грамм сыра;

-четыре толовые ложки майонеза;

-Соль – по вкусу

-Чёрный перец молотый – 1/4 ч.л

Готовить будем вот так:

 

Шаг первый.

Куриное филе (грудка) разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра. 

Выложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон. Отбивные увеличатся в размере и станут тоньше. 

Второй шаг.

Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать растительным маслом. Если вы будете использовать пекарскую бумагу, то смажьте её растительным маслом тоже. Выложить куриные отбивные на противень. Посолить и поперчить по вкусу. 

Смазать майонезом. 

Третий шаг.

Посыпать мелко нарезанным луком. 

Помидоры нарезать дисками. Диски помидоров выложить сверху на куриные отбивные. 

Сверху на помидоры выложить натертый не терке сыр. 

Третий шаг.

Запекать куриные отбивные в духовке 20 минут. 

Это блюдо вкусное как горячее, так и холодное.

 

Всем приятного!!!