Супер вкусное мяско! Очень быстро и сочно!
02-12-2014 12:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Ингредиенты - свинина - сколько душенька пожелает; - соль; - чёрный перец; - розмарин. - помидоры, зелень, оливки и т.д.- по аппетиту и вкусу. Приготовление 1. Мясо нарезаем кусками размером с ладонь и толщиной около двух сантиметров. На каждом куске делаем надрезы вдоль с одной стороны и поперёк с другой стороны. Глубина надреза - 0.8-1 саниметр. Это нужно, чтоб мясо не изгибалось и не теряло свою форму, а оставалось плоским и быстрее прожаривалось. Затем посыпаем солью, перцем, розмарином (с каждой стороны) и втираем их. Разумеется, выбор специй тоже за вами. 2. Далее выкладываем куски на разогретую сковороду с маслом и жарим с каждой стороны по 1,5 минуты на очень большом огне.  [показать] |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Супер вкусное мяско! Очень быстро и сочно! | O_JANE - Дневник O_JANE |
Лента друзей O_JANE
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»