• Авторизация
Дневник O_JANE Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мясной пирог «Хризантемка» 27-11-2014 22:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Мясной пирог «Хризантемка»

[показать]
Тесто: 1ст.муки, 1/4ст сахара, 100гр. сливочного масла, 1 желток.
Начинка:2-3 яблока, 50гр. слив.масла,2ст.л. муки, 1ст. молока,1/2ст. сахара, 2яйца, ванильный сахар.

Для теста всё смешать в крошку, добавить желток, скатать ком, распределить в форме.

Крем: растопить на огне слив.масло, добавить муку, проварить пару минут
и влить тёплое молоко, мешать и варить до гладкого состояния.
Затем доб. сахар, снять с огня.
Взбить яйца и осторожно ввести в крем, постоянно помешивая.

На тесто выложить яблоки(можно к ним добавить немного любых ягод),
вылить крем и печь при 180 гр. примерно 50 минут.
Источник
[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясной пирог «Хризантемка» | O_JANE - Дневник O_JANE | Лента друзей O_JANE / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»