• Авторизация


Блинный пирог " По спирали " 27-11-2014 22:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение




Потребуется:


Для творожной начинки: творог 400 грамм, сахар 2 столовые ложки, яичные желтки 2 штуки, ванильный сахар 1 пакетик,
цедра 1 лимона, мелко порезанные консервированные персики 300 грамм.

Для заливки: яйцо + оставшиеся от начинки 2 белка, сахар 2-3 столовые ложки, сметана 3 столовые ложки, цедра половины лимона.



Испечь тонкие блины по вашему любимому рецепту. Приготовить начинку. Для этого творог растереть с яйцом, сахаром и ванильным сахаром, добавить цедру лимона, персики,перемешать.

Выложить начинку на блин, свернуть его рулетом.
Форму для выпечки смазать маслом. Блины с начинкой выкладывать в форму по спирали.

Приготовить заливку для блинного пирога. Для этого яйца слегка взбить с сахаром, добавить сметану и цедру, перемешать до однородной массы.

Весь блинный пирог равномерно покрыть заливкой, поставить форму с пирогом в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут. Кушать после полного остывания.

Источник
[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Блинный пирог " По спирали " | O_JANE - Дневник O_JANE | Лента друзей O_JANE / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»