[347x520]
В этом салате с крабовыми палочками сочетаются только самые нежные компоненты.
Состав:
Крабовые палочки – 200 гр
Яйца – 5 шт
Морковь – 1 шт
Сыр – 100 гр
Майонез
Приготовление:
Для салата потребуется предварительно отварить морковь в кожуре в течение 25 минут, а яйца сварить вкрутую.
Для выкладывания салата лучше воспользоваться специальным кольцом, но можно выложить его и традиционным способом.
Варёные яйца очистить и отделить белки от желтков. Белки потереть на мелкой тёрке и выложить нижнем слоем салата.
[300x200]
Отваренную морковь также почистить, потереть на мелкой тёрке и смешать с майонезом до получения желаемого вкуса. Выложить из моркови с майонезом второй слой салата.
[300x200]
Крабовые палочки порезать мелким кубиком, они станут третьим слоем.
[300x199]
Следующий слой нужно сделать из смешанных с майонезом натёртых на мелкой тёрке желтков.
[300x200]
Верх салата украсить натёртым сыром.
[300x199]
Убрать нежный салат с крабовыми палочками в холодильник как минимум на 30 минут, чтобы он хорошо охладился. http://zametkipovara.ru