Вам понадобится:

 

- 250 г сливочного масла или маргарина

- 3 желтка

- 1 стакан сахара

- 3 стакана муки

- 1 ч.л. разрыхлителя (или 0,5 ч.л. гашеной соды)

- 2 баночки вареного сгущенного молока или фруктовое повидло.

 

А готовить просто:

 

1. Желтки растереть с сахаром.

Добавить масло, хорошо перемешать.

Затем добавить разрыхлитель, муку и замесить тесто.

2. Противень (у меня противень размером 20х30 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.

3. Выпеченный корж разрезать на три части. Смазать каждую часть и верх повидлом или сгущенкой

Всё! Можно угощаться!