Это цитата сообщения
НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение Зеленая заправка для летних салатов
Ингредиенты
анчоусы 2-4 шт.
нарезанный чеснок 1 долька
майонез 3/4 стакана
сметана 3/4 стакана
нарезанная петрушка 1/2 стакана
нарезанный эстрагон 1/4 стакана
нарезанный зеленый лук 3 ст.л.
лимонный сок 2 ст.л.
соль и черный перец по вкусу
Готовим салатную заправку из пряных трав, лимонного сока и сметаны.
Эта заправка идеально подходит к летним салатам
Поместить все ингредиенты в чашу блендера или кухонного комбайна и взбивать смесь до однородной консистенции.
Подавать как соус-дип или заправку к зеленым салатам.
На заметку: Заправку можно хранить в плотно закрытой банке около недели.