Вкусно и изысканно!

Креветки (отварные) — 80 г

Свити (он же помело) — 1 шт

Салат — 50-80 г

Ананас (консервированный, в шайбах) — 2 шт

Бальзамический уксус (светлый) — 2 ст. л.

Горчица — 2 ч. л.

Масло растительное любое (оливковое, кукурузное, подсолнечное, ореховое, виноградное) — 2 ст. л.

Соль (или соевый соус)

Сыр твёрдый — 20-50 г

Свити разрезать на половинки.Выбрать мякоть, а "чашечки" оставить целыми.Отделить мякоть от плёнок.Салат мелко нарезать. Ананас нарезать небольшими кусочками. Креветки порезать. Для заправки смешать уксус, горчицу, масло, соль.Смешать все ингредиенты. Хорошо перемешать с заправкой. Выкладываем получившийся салат в " чашечки" от свити. Посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!

[500x332]