Творожный десерт с клубникой
04-06-2013 13:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение
Творожный десерт с клубникой
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение
Творожный десерт с клубникой
 [400x267] |
творог (жирность 9%) - 400г; сливки - около 100 мл; клубника (можно мороженую) - 500г; желатин - 10г; сахар - по вкусу; для украшения: свежая мята. |
|
Творог протерла сквозь мелкое сито. |
|
|
Взбила сливки в густую пену (с добавлением сахара). |
|
|
Если клубника замороженная, то сначала разморозить. Затем перетерла блендером (также добавила немного сахара). |
|
|
Желатин замочила в небольшом количестве сливок. Когда желатин набух, растопила его на водяной бане. |
|
|
Пучок свежей мяты мелко порезала. |
|
|
Смешала творог, взбитые сливки, мяту, 2/3 части перетертой клубники, немного сахара, все перемешала и затем осторожно влила растопленный желатин. |
|
|
Все перемешала и по формочкам. Формочки отправила в холодильник на минимум 1 час. Этот фантастически вкусный десерт с легким вкусом свежей мяты и свежей клубники очень рекомендую! |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Творожный десерт с клубникой | SKY2012 - Дневник SKY2012 |
Лента друзей SKY2012
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»