Это цитата сообщения
Арина_Ярига Оригинальное сообщение Паста из мяса
[показать]
Состав:
• Вареное мясо (я использовала курицу)
• 1 вареная морковь
• 1 вареный корень петрушки
• 1 небольшой кусочек приготовленного сельдерея
• 1-2 зубчика чеснока
• 1 столовую ложку масла
• 1-2 столовые ложки сливок (18 , 22, 30, 36% - на ваш выбор)
• соль и перец
• зелень петрушки (можно сушить в низкий сезон)
Приготовление:
1 Мясо охладить , отделить от кости.
2 Куски мяса, моркови, петрушки и сельдерея измельчить. Это может быть сделано с помощью блендера
3 Раздавить чеснок и смешать с мясом.
4 Добавить масло. Смешать.
5 Добавить сливки.
6 Посолить,поперчить
7 Добавить петрушку.
Приятного аппетита.
http://kuchniaaleex.blogspot.com/