Продукты

Очки (усл. ед.)

Продукты

Очки (усл. ед.)

ХЛЕБ

Фасоль

2,5

Пшеничный

50

Кукуруза

14,5

Ржаной

34

Оливки

5

Бородинский

40

Томаты

4

Рижский

51

Огурцы

3

Лаваш армянский

56

Икра кабачковая

8,5

Диабетический

38

Икра баклажанная

5

Хлеб зерновой

43

Икра из свеклы

2

Сдобные булочки

51

Салат с морской капустой

4

Бублики

58

Перец, фаршированный овощами,

11

Сушки

68

Томат-паста

19

Соломка сладкая

69

СЛАДОСТИ

Сухари сливочные

66

Сахар-песок, рафинад

99

Лепешки ржаные

43

Мед

75

Мука пшеничная высший сорт

68

Пастила

80

Мука пшеничная первый сорт

67

Халва

55

Мука ржаная сеяная

64

Торт бисквитный

50

Мука кукурузная

70

Торт миндальный

45

Мука соевая

16

Пирожное с кремом

62

Крахмал картофельный

79

Печенье сдобное

75

Крахмал кукурузный

85

Пряники заварные

77

Макароны

69

Вафли фруктовые

80

Лапша яичная

68

Вафли обычные

65

КРУПЫ

Мороженое фруктовое

25

Гречневая

62

Мороженое эскимо

20

Гречневая (продел)

65

Мороженое сливочное

22

Манная

67

Леденцы

70

Овсяная

49

Шоколад молочный

54

«Геркулес»

50

Шоколад горький

50

Перловая

66

Шоколад с орехами

48

Пшено

66

Конфеты шоколадные

51

Ячневая

66

Конфеты-помадка

83

Рис

71

Мармелад

76

Горох лущеный

50

Карамель с начинкой

92

Фасоль

46

Молоко сгущеное

56

МЯСО, ПТИЦА

Варенье яблочное

66

Говядина, телятина

0

Варенье клубничное

71

Баранина, свинина

0

Варенье малиновое

71

Гуси, утки

0

Джем

68

Кролик

0

Джем диабетический

3

Курица

0

Повидло яблочное

65

Мясо в сухарях

5

Повидло диабетическое

9

Мясо под мучным соусом

6

ФРУКТЫ

Сердце

0

Абрикос

9

Печень говяжья

0

Айва

8

Печень куриная

1,5

Алыча

6,5

Бифштекс

0

Ананас

11,5

Сардельки говяжьи

1,5

Апельсин

8

Сардельки свиные

2

Банан

21

Сосиски молочные

1,5

Вишня

10

Колбасы

0

Гранат

11

Колбаса «Докторская»

1,5

Грейпфрут

6,5

Корейка

0

Груша

9,5

Сало

0

Инжир

11

Язык свиной, говяжий

0

Киви

10

Ножки свиные

0

Кизил

9

Яйца в любом виде (штука)

0,5

Лимон

3

РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ

Мандарин

8

Рыба свежая, мороженая (речная, морская)

0

Персик

9,5

Рыба отварная

0

Нектарин

13

Рыба в сухарях

12

Рябина

8,5

Рыба копченая

0

Рябина черноплодная

11

Крабы

2

Слива

9,5

Рыба в томате

6

Финики

68

Мидии

5

Хурма

13

Устрицы

7

Черешня

10,5

Кальмары

4

Яблоки

9,5

Омары

1

Изюм

66

Креветки

0

Курага

55

Икра черная

0

Чернослив

58

Икра красная

0

Груша сушеная

49

Морская капуста

1

Яблоки сушеные

45

МОЛОКО

Урюк

53

Молоко пастеризованное

4,7

ЯГОДЫ

Молоко топленое

4,7

Брусника

8

Сливки

4

Виноград

15

Сметана

3

Голубика

7

Творог жирный

2,8

Ежевика

4,5

Творог нежирный

1,8

Клубника

6,5

Творог диетический

1

Клюква

4

Творожная масса сладкая

15

Крыжовник

9

Сырки глазированные

32

Малина

8

Кефир, простокваша

3,2

Морошка

6

Йогурт без сахара

3,5

Облепиха

5

Йогурт сладкий

8,5

Смородина белая

8

Сыр разных сортов

0,5 - 2

Смородина красная

7,5

Масло сливочное

1,3

Смородина черная

7,5

Маргарин

1

Черника

8

Майонез столовый

2,6

Шиповник свежий

10

Масло растительное

0

Шиповник сушеный

21,5

ОВОЩИ

ОРЕХИ

Арбуз

9

Грецкие

12

Баклажаны

5

Кедровые

10

Бобы

8

Арахис

15

Брюква

7

Фундук

15

Горошек зеленый

12

Миндаль

11

Дыня

9

Фисташки

15

Капуста цветная

5

Кешью

25

Капуста белокочанная

5

Кокос

20

Капуста кольраби

8

Семена кунжута

20

Капуста краснокочанная

5

Тыквенные семечки

12

Фасоль стручковая

3

Подсолнечные семечки

18

Морковь

7

НАПИТКИ

Тыква

4

Минеральная вода

0

Кабачок

4

Чай, кофе без сахара

0

Дайкон (китайский редис)

1

Сок яблочный

7,5

Помидоры

4

Сок апельсиновый

12

Перец зеленый сладкий

5

Сок виноградный

14

Перец красный сладкий

5

Сок томатный

3,5

Огурец свежий

3

Сок грейпфрутовый

8

Лук-порей

6,5

Сок мандариновый

9

Лук репчатый

9

Сок гранатовый

14

Лук зеленый

3,5

Сок сливовый

16

Петрушка (зелень)

8

Сок сливовый с мякотью

11

Петрушка (корень)

10,5

Сок вишневый

11,5

Редис

4

Сок абрикосовый

14

Редька

6,5

Сок морковный

6

Репа

5

Компот абрикосовый

21

Салат листовой

2

Компот из винограда

19

Свекла

9

Компот вишневый

24

Сельдерей (корень)

6

Компот грушевый

18

Сельдерей (зелень)

2

Компот яблочный

19

Спаржа

3

Компот на ксилите

6

Хрен

7,5

АЛКОГОЛЬ

Черемша

6

Вино красное сухое

1

Чеснок

5

Вино белое сухое

1

Картофель

16

Пиво 250 г

12

Шпинат

2

Ликер 60 г

18

Щавель

3

Виски

0

ГРИБЫ

Водка

0

Белые

1

Коньяк, бренди

0

Белые сушеные

7,5

Ром

0

Грузди свежие

1

Текила

0

Лисички свежие

1,5

ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ

Маслята свежие

0,5

Корица (1 ч. ложка)

0,5

Опята свежие

0,5

Перец чили молотый (1 ч. ложка)

0,5

Подберезовики

1,5

Уксус (1 ст. ложка)

2,3

Подберезовики сушеные

14

Уксус яблочный (1 ст. ложка)

1

Подосиновики свежие

1

Уксус винный белый (1 ст. ложка)

1,5

Подосиновики сушеные

13

Уксус винный красный (1 ст. ложка)

0

Рыжики

0,5

Горчица (1 ст. ложка)

0,5

Сморчки

0,2

Клюквенный соус (1 ст. ложка)

6,5

Сыроежки

1,5

Каперсы (1 ст. ложка)

0,4

Шампиньоны

0,1

Корень имбиря (1 ст. ложка)

0,8

СУПЫ (на 500 г)

Хрен (1 ст. ложка)

0,4

Бульон куриный, мясной

0

Кетчуп (1 ст. ложка)

4

Суп томатный

17

Соевый соус (1 ст. ложка)

1

Суп овощной

16

Соус барбекю (1 ст. ложка)

1,8

Суп гороховый

20

Соус кисло-сладкий

Суп-гуляш

12

(1/4 стакана)

15

Суп грибной

15

Томатный соус (1/4 стакана)

3,5

Щи зеленые

12

Соус тартар (1 ст. ложка)

0,5

КОНСЕРВЫ

Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана)

3

Рыбные

0

Пряные травы (1 ст. ложка)

0,1

Зеленый горошек

6,5

Наименование продукта

у.е./100г

Первые блюда

Борщ

4,0

Борщ из свежей капусты и картошки

5,5

Борщ украинский

6,5

Бульон куриный

0,0

Бульон мясной

0,0

Окрошка мясная на квасе

6,0

Окрошка мясная на кефире

4,0

Рассольник домашний

6,0

Свекольник холодный

6,0

Солянка мясная

1,5

Солянка грибная

1,5

Суп гороховый

5,0

Суп из свежих фруктов

12,0

Суп картофельный

8,0

Суп картофельный с перловкой

6,5

Суп-лапша

6,0

Суп молочный с капустой

7,0

Суп молочный с макаронами

8,0

Суп молочный с рисом

7,5

Суп молочный с тыквой и манкой

5,5

Суп перловый с грибами

6,5

Суп-пюре из моркови

4,5

Суп пшенный с мясом

6,5

Суп пшенный с черносливом

8,0

Суп рисовый

6,0

Суп сельдереевый

3,0

Суп фасолевый

7,0

Суп-харчо с мясом

5,5

Щи из щавеля

2,0

Щи из свежей капусты

2,0

Щи из квашеной капусты

2,0

Мясные блюда

Азу из говядины

10,0

Антрекот

0,0

Баранина, говядина, свинина, курица - жаренные

0,0

Баранина, говядина, свинина, курица - отварные

0,0

Баранина, говядина, свинина, курица - тушеные

3,5

Бефстроганов

6,0

Биточки паровые

9,0

Биточки с рисом

18,0

Бифштекс

0,0

Бифштекс рубленый

0,0

Бифштекс с яйцом

0,5

Блинчики с мясом

16,0

Голубцы с мясом и рисом

8,0

"Ежики" с рисом

15,0

Жаркое по-домашнему

10,0

Зразы рубленые

13,0

Кабачки, фаршированные мясом и рисом

10,0

Котлеты отбивные

9,0

Котлеты рубленые

13,0

Мозги отварные

0,0

Мозги жареные в яйце

4,0

Мясо духовое

10,0

Оладьи из печени

10,0

Пельмени отварные

13,0

Пельмени жареные

14,0

Перец, фаршированный мясом и рисом

10,0

Печень по-строгановски

8,0

Пирожки с мясом и луком

35,0

Плов

18,0

Поджарка

4,0

Почки по-русски

11,0

Почки тушеные

5,0

Рагу

8,0

Расстегаи с мясом и луком

36,0

Ромштекс

8,5

Рулет мясной

8,0

Рыба - отварная, жареная, копченая, соленая, вяленая

0,0

Рыба жаренная в яйце

6,0

Тефтели мясные с рисом

14,0

Шашлык

0,0

Шницель отбивной

9,0

Эскалоп

0,0

Язык отварной

0,0

Овощные блюда

Баклажаны жареные

5,0

Винегрет

8,0

Голубцы овощные

7,5

Горох отварной

20,0

Драники картофельные

19,0

Зразы картофельные

20,0

Запеканка капустная

13,5

Икра кабачковая

7,5

Икра свекольная

12,0

Кабачки отварные

4,0

Кабачки, тушенные в сметане

6,0

Капуста жареная

5,0

Капуста квашеная

5,0

Капуста отварная

5,0

Капуста тушенная

9,0

Картошка отварная

16,0

Картошка, тушенная с грибами

13,0

Картошка, запеченная в сметанном соусе

14,0

Картошка пюре

15,0

Картошка, жаренная кусочками

24,0

Картошка во фритюре

30,0

Котлеты капустные

15,0

Котлеты картофельные

22,0

Котлеты морковные

19,0

Котлеты свекольные

24,0

Морковь отварная

6,5

Оладьи из тыквы

19,0

Пудинг морковный

14,0

Пюре из моркови

8,0

Редька с маслом

6,5

Свекла с сыром и чесноком

7,0

Свекла тушенная

10,0

Свекла, тушенная с яблоками

10,5

Суфле морковное

11,0

Тыква отварная

4,0

Рагу овощное

10,0

Шницель из капусты

11,5

Каши

Геркулесовая жидкая

10,0

Гречневая вязкая

14,0

Гречневая рассыпчатая

30,0

Манная вязкая

16,0

Овсяная жидкая

11,0

Перловая вязкая

16,0

Пшенная вязкая

16,0

Пшенная рассыпчатая

26,0

Рисовая вязкая

17,0

Рисовая рассыпчатая

25,0

Ячневая вязкая

16,0

Ячневая рассыпчатая

23,0

Каша из тыквы

15,5

Котлеты манные

20,0

Крупеник гречневый

21,0

Другие блюда

Блины

32,0

Вареники

16,0

Вареники "ленивые"

14,0

Галушки

20,0

Грибы, жаренные в сметане

3,0

Запеканка творожная

14,0

Запеканка рисовая

20,0

Икра грибная

6,5

Лапшевник с творогом

20,0

Макароны отварные

20,0

Макароны, запеченные с яйцом

15,0

Оладьи

32,0

Пудинг рисовый

32,0

Сырники творожные

18,0