Это цитата сообщения Inna_Pono Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЕ ПУГОВИЦЫ
РЕЦЕПТ - ШОКОЛАДНЫЕ ПЕЧЕНЬЕ–ПУГОВИЦЫ ЗА 10 МИН
[442x281]
Ингредиенты:
- 4 стакана муки
- 2 желтка
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 250 г сливочного масла (комнатной температуры)
- 1 пакетик разрыхлителя (10 г.)
- 1 ч.л. экстракта ванили
Приготовление:
Масло взбейте, добавляя сахар, желтки, яйцо и ваниль. Добавьте муку и замесите гладкое, эластичное тесто. Сформируйте маленькие шарики из теста. Возьмите пробку от бутылки и надавите в центре лепешечки теста, чтобы придать форму, характерную для пуговицы.
[показать]Используйте соломку и проткните четыре отверстия в центре каждого печенья. Испеките в предварительно нагретой духовки до 180 градусов минут 7-10 до золотистого цвета. И дайте остыть.
[показать]Теперь можно искупать их в растопленном шоколаде и десерт готов!
[показать]
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Делаем Печенье ПУГОВИЦЫ
Часть 2 - Печенье ПУГОВИЦЫ - второй вариант
...
Часть 4 - Ванильные пуговицы
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - ШОКОЛАДНЫЕ ПУГОВИЦЫ
Часть 7 - Сказочные шедевры кулинарного искусства! Торты и др.
Часть 8 - печенье Спички
Часть 9 - Печенье "Спички" - 2 вариант
Часть 10 - Имбирное печенье
Часть 11 - ЗАКУСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ТОМАТНЫЕ УГОЛКИ"
Серия сообщений "Кулинарный дизайн, карвинг":
Часть 1 - Делаем Печенье ПУГОВИЦЫ
Часть 2 - Печенье ПУГОВИЦЫ - второй вариант
...
Часть 4 - Ванильные пуговицы
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - ШОКОЛАДНЫЕ ПУГОВИЦЫ
Часть 7 - Сказочные шедевры кулинарного искусства! Торты и др.
Часть 8 - печенье Спички
Часть 9 - Печенье "Спички" - 2 вариант
Часть 10 - Имбирное печенье
Часть 11 - ЗАКУСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ТОМАТНЫЕ УГОЛКИ"