Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

Рыбная запеканка.

[500x350]

Яйца - 3 шт.
Сметана - 250 мл
Майонез - 250 мл

Сайра или горбуша - 1 банка
Картофель - 3-4 шт.
Лук - 1 шт.

Смешать яйца, сметану и майонез.
Остальные компоненты выложить слоями в форму для запекания:

1 слой – картофель, нарезанный кружочками;
2 слой – лук, нарезанный полукольцами;
3 слой – размельченная рыбная консерва.

Залить все слои смесью майонеза, яиц и сметаны.
По желанию можно посыпать сверху тёртым сыром.
Запекать в духовке до готовности картофеля.