[254x198]
Тесто для чебуреков я делаю следующим образом: мука-500гр., яйца(желтки)-3шт., соль-30гр., молоко-250гр., масло растительное-50гр. Вымешанное тесто нужно выдержать в холодильнике около 2 часов. После того как вы вытащете чебуреки из фритюра накройте их полотенцем на 10-15минут и тогда они будут просто супер. Приятного аппетита.