Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение

Торт «Выручайка» 20 минут и он на столе!

Торт в микроволновке. Получается очень вкусный и нежный тортик, готовится за считанные минуты, и уже сегодня можно наслаждаться его вкусом.

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Яйца – 2шт.
• Мука – 5 ст.л. с горкой
• Какао порошок – 1 ст.л. с горкой
• Соль – 1/4чл.
• Молоко – 6 ст.л.
• сахар — 6 ст.л.
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Сода – 1/2ч.л. (гашенная)

Для крема:

• Сметана – 500гр.
• Сахарная пудра – 2-3ст.л.
• Банан – 2 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В миску разбиваем 2 яйца, кладем немного соли.

Добавляем 6 ст.л. муки, 6 ст.л. сахара, перемешиваем венчиком.

Кладем в сито 5 ст.л. муки с горкой, добавляем 1 ст.л. с горкой какао и просеиваем в тесто.

Кладем половину ч.л. соды, погасим ее уксусом и перемешаем.

Добавляем 2 ст.л. растительного масла. Т

Тесто переливаем в форму, у меня силиконовая диаметром 20 см., можно взять стеклянную или любую другую подходящую посуду для выпечки в микроволновке.

Ставим в микроволновую печь и выпекаем при 800 вт 5 минут, как пройдет 5 минут и микроволновая печь отключится, Важно микроволновую печь не открывать, а оставляем там бисквит стоять еще 10 минут.

Так он точно не осядет.

Извлекаем из формы, остывает он очень быстро.

Сделаем надрез по бисквиту и разрежем при помощи нити на 2 части. 500 гр сметаны у меня жирностью 20 % смешаем с небольшим количеством сахарной пудры.

Собираем торт.

Делаем прослойку из банана. 
Подробности и детали приготовления

Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже. 

Приятного аппетита!