Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Пышный тортик из творога - необыкновенный вкус!

ПЫШНЫЙ ТОРТИК ИЗ ТВОРОГА
Необыкновенный вкус



ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 0,5 кг творога,
● 1 яйцо,
● 2 стакана сахара,
● 2 чайные ложки соды,
● 3 стакана муки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Растереть творог с сахаром и яйцом.
Оставить, чтобы дало сок.
После добавить соду и муку, замесить.
Разделить на 6 частей, получится 6 коржей, испечь их в предварительно разогретой духовке (при средней температуре) минут 5-7 до румяности.

Для заварного крема берём:

● 4 желтка,
● 1 стакан сахара,
● 2 столовые ложки муки,
● 3 стакана молока

Чтобы приготовить крем взбиваем желтки с сахаром, добавляем холодное молоко и муку, хорошо размешиваем.
тавим на небольшой огонь и варим смесь ,постоянно помешивая, до загустения.
Готовые коржи нужно обрезать и каждый корж смазать кремом.
Украсить торт по желанию.
Источник