Мягкий сочный пирог с мясом (курицей) и соусом "Бешамель" А также , универсальный рецепт вкусного дрожжевого теста на сметане (для пирожков,булочек,пирогов)

ингредиенты: тесто --- мука 350 г вода 100 мл сахар 0,5 ч.л. соль 0,5 ч.л. дрожжи сухие 1 ч.л. сметана 2 ст.л. яйцо 1 шт. масло сливочное 50 г желток для смазывания 1 шт.

начинка -- филе куриное 650 г зелень петрушки соус "бешамель" -- молоко 200 мл масло сливочное 50 г мука 1 ст.л. соль,черный перец, мускатный орех

Быстрый простой рыбный пирог со сметанной заливкой и зеленью.Сытный ужин для всей семьи!

--Продукты-- Для теста: Маргарин - 100 г Мука пшеничная - 150 -170 г Сметана - 3 ст. ложки Соль - 1 ч. ложка Разрыхлитель -1 ч. ложка

Для начинки: Сайра ,скумбрия,сардина консервированная - 1 банка (240 г) Лук зеленый - 1 пучок диаметр формы 26 см Для заливки: Сметана - 200 г Яйца - 3 шт. Мука пшеничная - 1 ст. ложка Соль - щепотка Укроп

Простейший, но, поверьте, очень вкусный пирог с рыбными консервами, яйцом и зеленым луком.

Продукты: тесто --- мука 250 г кефир 400 мл яйца 2 шт. сахар 1 ч. л. соль 1 ч. л. сода 0,5 ч.л. растительное масло 3 ст. л. начинка --- рыбные консервы 1 банка яйца вареные 3 шт. лук зеленый пучок черный молотый перец по вкусу