http://onlainnews.ru/all/razvlecheniya/kulinariya/...iki-iz-kabachkov-i-kuricy.html 

[показать] 

• ● молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
• ● филе куриной грудки - 1 шт.;
• ● чеснок - 2 зубчика;
• ● сыр твердый - 50 г;
• ● готовый соус из паприки (не острый);
• ● несколько листиков базилика;
• ● соль, черный молотый перец;
• ● оливковое масло.

Приготовление:

Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались. Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.

[показать] [показать]