Вкусные идеи: Салат-коктейль из курицы и яблока.
Сытный и в то же время легкий салат — из нежной курицы, сочного яблока и пикантного сыра, украшенный грецкими орешками, замечательно дополнит новогоднее меню.
Вместо грецких орехов можно использовать орех пекан.
Ингредиенты:
Филе курицы 2 шт
Яблоки кисло-сладкие 2 шт
Сыр 200 г
Яйцо куриное 2 шт
Майонез по вкусу
Петрушка по вкусу
Орех грецкий по вкусу
Приготовление:
Отварите куриные грудки и мелко нарежьте.
При желании быстро обжарьте ломтики курицы на сковороде, главное, чтобы мясо осталось сочным.
Нарежьте яблоко мелкими кубиками, отварите и покрошите яйца.
Натрите сыр на крупной терке. Измельчите в блендере грецкие орехи в крошку.
Уложите салат в порционные стаканы слоями, промазывая каждый слой майонезом: сначала — курицу, затем яблоко, затем яйцо и сыр.
Посыпьте салат грецкими орешками и украсьте петрушкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Quelle der Zitate und Bilder: https://av.ru