Без заголовка
20-01-2013 12:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
Сосиски, которые может сделать каждый!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
Сосиски, которые может сделать каждый!
Очень лёгкий и доступный всем метод приготовления сосисок. Любой кулинар может сделать подобные сосиски на обыкновенной кухне. Единственно очень важно в точности следовать инструкции. Очень важно подымать температуру постепенно,если подымете быстро,-считайте вы всё испортили!
Ингредиенты
Говядина 2кг.500гр. (не жирная)!
Свинина 2кг.500гр. (задняя часть)!
Insta Cure 2ч.л. (для цвета мяса и длительного хранения) Можно не использовать!
Соль 4ст.л.!
Горчица 2ст.л. (молотоя,сухая)!
Белый перец 1ч.л.!
Хабанеро перец 1ч.л. (подойдёт любой красный мелкого помола)!
Мускатный орех 1ч.л.!
Чеснок 1ч.л. (порошковый)!
Сахар 1ст.л.!
Сухое молоко 150гр.!
Молоко холодное 500мл.!
Кишки свиные,или кишки бараньи!
Пиво,много и обязательно холодное!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | aytak71 - Дневник aytak71 |
Лента друзей aytak71
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»