Торт ко дню рождения...))) Я обещала сделать пост про торт- машинку..... Девочки, честно признаюсь: факир был пьян и фокус не удался - в той степени, когда нестыдно показать  не только дома...))))) Поэтому показывать конечный результат я не буду, но  очень хочу дать вам рецепт тортика, который вычитала тут же, на Ли.ру у Марины fljuida : http://fljuida.com/post241290385/?upd

Торт потрясающий!!!!!!!! Я внесла очень незначительные изменения, но это всегда так бывает, т.к. не везде есть одни и те же продукты.... Итак!

1.из продуктов для торта забыла сюда же положить бананы - все остальное в наличии. Не добавляла я сознательно указанный сироп: мало что такой не найти, так я и не искала, т.к. на кокос у нас аллергия.... Именно поэтому для экзотической нотки добавила бананы. Бананы брать надо хорошо спелые,не зеленоватые, чтоб они  имели именно вкус бананов, а не просто чего-то растительно-зеленого....))) Думаю, весьма неплохо будут тут ощущаться ананасы или персики - даже консервированные или особенно консервированные...)))) Зефир и пудра лежат тут именно для  мастики,которая и не получилась так,как хотелось, но об этом позже...))) обращаю особое внимание на этот джем - для тех, у кого в магазинах он есть...))) Это нечто!!!! Нежное желе и кусочки апельсинов - аромат и вкус потрясающий!!! и все это при цене 30 !!!!! рублей.... Сама в шоке!))))
[700x525]

 2.Делала все по описанию - вон лежит бумажечка-распечатка....))))) взяла две формы разного размера, выстелила пищевой пленкой и вперед!)))))
[700x525]

 3.Вот что получилось -и сразу понятно, каковы размеры-количество.  Количество продуктов брала точно по описанию, а торт получился огромный! При  его вкусности это совсем не беда, но  если не собираетесь "извращаться" с  машинами и т.п, то вполне можно обойтись при всем том же - ОДНОЙ упаковкой готовых коржей. Во всяком случае дочь уже заявку подала от лица офиса на такой торт на ее день рождения - так вот будет три коржа с толстой прослойкой заправочной массы, как называет ее Марина.
[700x417]

4.После настаивания в холодильнике в течение трех часов - вытаскиваю....   [700x636]

5..... и начинаю оформлять сначала взбитыми сливками, потом маршмелоу-мастикой (но с мастикой уже не покажу - только домашний вариант, надо потренироваться....)
[700x564]

Подробнее по мастике. Найти именно тот жевательный зефир, который был рекомендован в рецепте (http://www.liveinternet.ru/users/laitdream/post243855275/) , мне не удалось. Взяла просто зефир. То ли отсутствие опыта, то ли  именно качество зефира - но что-то стало ошибкой. Мастика получилась, но !!! во-первых, я истерзалась,пока ее раскатала, - она рвалась мгновенно, если не была скалка буквально утоплена-укрыта крахмалом и сахарной пудрой....во-вторых, она упорно не хотела никак  склеиваться- куски между собой,ну хоть застрелись! в-третьих, отсутствие в магазине пищевой краски заставило делать машину коричневого цвета - с какао. По вкусу претензий нет, а вот цвет какао  в сочетании с постоянным припылением крахмалом и пудрой - дали  устойчивый эффект пыльности! некрасиво.... Кроме того, она  довольно -таки поползла - часа через три.... Тем не менее, я не в сильном расстройстве, т.к.  торт оказался домашний,но очень вкусный, просто потрясающе вкусный!!

Еще по цене тортика. Примерно он обошелся в  720  рублей: коржи 120 рублей 2 пачки, 120 рублей 1 литр сливок 35%, 400 рублей 2 пачки маскарпоне, 30 рублей джем и примерно 50 рублей бананы.... - остальное мелочи:желатин, 4 ст.л сахара,ванилин -даже не считаю...)) Недешево,но это очень большой торт, можно без особого ущерба для вкуса убрать бананы и сократить количество коржей и сливок, тогда цена тортика упадет до 550 рублей, что вполне для праздничного торта..... Магазинный стоит примерно столько же...)))

В общем.....

Рекомендую!!!!)))))