Это цитата сообщения Olgarosen Оригинальное сообщение

Творожные печеньки

"Ванилин - запах радости!"
Научно доказано, что есть запахи, которые вызывают чувство радости и удовольствия. Так, ванилин и запах свежей выпечки ассоциируется с уютным домом и чем-то очень теплым и приятным. Вот, зимним промозглым днем очень захотелось зажечь свечи и выпечь печеньки с ванильным запахом.
Сказано, сделано! Вот мои печеньки из зернистого низкокалорийного творога. 200 грам зернистого творога жирностью 0,5%, 1 яйцо, ванилин, очень мало сахара (я не хотела делать очень сладкие, да и сахар дает ууууужас как много калорий), соды 1 чайную ложку без горки и муки, сколько возьмет, чтобы к рукам тесто не липло (2 стакана примерно у меня было). Все перемешала, смесила, кружочки сложила треугольничком, макнула в сахар одной стороной. И 15-20 мин в духовку на нижнюю полочку, выпекать на бумаге для выпечки. Так что масла вообще не использовала. Вот такие получились.
[700x525]