Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Ингредиенты к рецепту «Мятные пряники»:
Пряники
|
180 мл
Вода |
10 мл
Масло подсолнечное рафинированное |
|
3 ст.
Мука пшеничная |
1.5 ст.
Сахар |
|
0.5 ч. л.
Сода |
Глазурь
|
2 ст. л.
Молоко |
4 ст. л.
Сахарная пудра |
Мятное масло
|
3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное |
2 веточка
Мята свежая |
Приготовление блюда по рецепту «Мятные пряники»:
[300x200]
Шаг 1
Для пряников нам понадобится мука, сахар, вода, сода, растительное масло у меня уже с мятным ароматом.
[300x200]
Шаг 2
Мятное масло можно купить в аптеке, тогда вам понадобится 4-5 капель. Я приготовила масло сама нужной мне консистенции. Для этого взяла веточку мяты.
[300x200]
Шаг 4
Залить рафинированным растительным маслом примерно 3 ст. ложки и оставить на 2 суток.
[300x200]
Шаг 5
Попробуйте, если вам покажется масло не достаточно ароматным, то возьмите ещё мяты, растолките в ступке и залейте уже сцеженным первый раз мятным маслом, через сутки процедите и используйте.
[300x200]
Шаг 7
Сироп охладить, влить в него 1 столовую ложку ароматизированного мятой масла (или растительного масла и 4-5 капель мятного).
[300x200]
Шаг 11
Выложить на лист, выстеленный пекарской бумагой и дать постоять 15 минут. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 12-15 минут.
[300x200]
Шаг 12
Для сахарной глазури приготовим сахарную пудру 4 столовых ложки и молоко примерно 2 столовых ложки. Вливаем в пудру молоко по ложке и мешаем.