Состав: 1 ст. манки, 1 ст. измельченных на блендере овсяных хлопьев, 1/2 ст. сметаны, 2 яйца, 1/2 ст. молока, 100 гр маргарина или сливочного масла, 1 ч. л. сухих дрожжей, 1/2 ст. сахара, немного соли и ванилина.
Приготовление: всё смешать, поставить в теплое место для подъема теста. Форму смазать маслом. Запекать в аэрогриле на максимальной температуре и высокой скорости вентилятора 18 минут, затем снизить температуру до 180 градусов и выставить среднюю скорость вентилятора. Подержать еще 5 - 6 минут.
Я сделала половину порции и поняла, что яиц нужно побольше.
Сверху я намазала его сгущенкой.
Пирог получается очень вкусный, но слишком хрупкий. Не повторяйте моей ошибки, дайте ему остыть в форме, только тогда выкладывайте. Приятного аппетита.
[700x525]