• [700x525]
• [показать]
• Куриные бедрышки (мне попались маленькие бедрышки) — 1 кг
• Сыр твердый — 300 г
• Сметана— 1 пакет.
• Горчица — 125 г
• Зелень — 1 пуч.
• Соль
• Специи

моем бедрышки

[400x300]

режем сыр пластами толщиной в 1 см.

[400x300]

Закладываем кусочки сыра под шкурку бедрышек. Выкладываем бедрышки в форму для запекания.

[400x300]

теперь приготовим соус: смешиваем сметану с горчицей

[400x300]

добавляем специи, соль и зелень. Хорошо перемешиваем

[400x300]

И поливаем соусом бедрышки с сыром так, чтобы они были наполовину покрыты. Запекаем в духовке около 30 минут при температуре 150-180 градусов.

[400x300]