ПИРОЖНОЕ  "КАРТОШКА"  ИЗ  ПЕЧЕНЬЯ

[показать]

Состав:

1. Печенье типа «Юбилейного» - 300 г
2. Сгущенка – 0,5 б.
3. Сливочное масло – 100 г
4. Какао – 2 ст. л. с горкой
5. Коньяк – 2 ст. л.
6. Ванилин – 1/5 ч. л.

Выход пирожных – 9 шт

Приготовление:

• Измельчите печенье до состояния крошки с помощью кухонного комбайна. Если комбайна у вас нет, можете положить печенье в пакет и размять его с помощью скалки.
• В отдельную емкость положите мягкое сливочное масло и сгущенное молоко. Тщательно размешайте до однородного состояния. Затем добавьте туда же какао, коньяк и ванилин, снова все тщательно перемешайте.
• Смешайте содержимое двух мисок, сформируйте пирожные. Из арахиса или миндаля можете сделать на «Картошке» ростки. Поставьте пирожные пропитываться в холодильник на срок не менее двух часов.

http://ladyspecial.ru/kulinariya/kulinarnye-recepty/vyipechka/kak-sdelat-pirozhnoe-kartoshka