• Авторизация
Дневник Аленка-м Лента друзей - Дневник - Полная версия


Песочное печенье с вареньем 31-07-2015 11:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Песочное печенье с вареньем

[500x]
Ингредиенты
Мука - 400 г.
Масло сливочное или маргарин - 200 г.
Сахар- 250 г.
Яйца - 3 шт.
Корица - 25 г.
Начинка:
Варенье густое - 150 г.
Сахарная пудра - 50 г.
Орехи - 150 г.


Этап 1
Муку обязательно просеять через сито, желтки яиц взбить венчиком.
Этап 2
Сделать углубление в центре муки и влить взбитые желтки, добавить сахар-песок, размягченное сливочное масло или маргарин, всыпать щепотку соли. Тщательно размешать и в смесь добавить молотую корицу. Быстро замесить тесто и поставить в холодильник на 30 минут.
Этап 3
После достать тесто из холодильника и нарезать на небольшие лепешки. В каждой сделать углубление, можно сделать донышком небольшого стаканчика, посыпать измельченными орехами.
Этап 4
Выложить на заготовки печенья густое варенье.
Этап 5
Выпекать в нагретой до 220 градусов духовке примерно 15-20 минут. Печенье должно остыть на противне, иначе оно поломается.
Этап 6
Посыпать сахарной пудрой.

Источник
[показать]


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Песочное печенье с вареньем | Аленка-м - Дневник Аленка-м | Лента друзей Аленка-м / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»