ПОТРЕБУЕТСЯ • 400 г курицы, соль, перец, для САЛАТА: • 300 г вареного или консервированного нут, 200 г помидоров черри, 1 желтый сладкий перец, 1 длинноплодныи огурец, 1 красная луковица, 3 ст. л. измельченной свежей петрушки, 2 ст. л. кедровых орешков. для СОУСА • зубчик чеснока, щепотка соли, по 2 ст. л. оливкового масла и лимонного сока.
что ДЕЛАТЬ - Сварить филе, поперчить, посолить, завернуть в фольгу. Нарезать черри, огурец, перец, лук, смешать все с горохом нут. Добавить петрушку и орешки. Раздавить зубчик чеснока, посыпать солью, растереть в кашицу, смешать с оливковым маслом и соком, полить салат. Филе разрезать на 4 порции.