• Авторизация


то приготовить из лука? 02-08-2014 12:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Что приготовить из лука?




[375x285]
А знаете ли вы, что репчатый лук может подаваться как отдельное блюдо. Только вот нужно правильно приготовить такое блюдо и я хочу дать вам несколько вкусных советов, что приготовить из лука.
Лук репчатый жареный



[375x299]
как приготовить жареный лук

Ингредиенты:

4 луковицы
2 столовые ложки муки
0,5 стакана растительного масла для фритюра
соль по вкусу

Приготовление: Лук, нарезанный кольцами, посыпаем мукой и обжариваем во фритюре, пока он не приобретет золотистый цвет. Подаем как гарнир к жареному мясу.


Лук репчатый маринованный



[375x270]
как приготовить маринованный лук

Ингредиенты:

4 крупных луковицы

Для маринада:

2 стакана воды
1/3 стакана уксуса
1 столовая ложка растительного масла
5 горошин душистого перца
гвоздика
лавровый лист
соль по вкусу

Приготовление: Лук нарезаем кольцами, складываем в емкость с плотно закрывающейся крышкой, заливаем горячим маринадом и оставляем на 12 часов.


Лук репчатый с майонезом



[375x398]

как приготовить репчатый лук с майонезом

Ингредиенты:

3 луковицы
1 стакан майонеза
3 яйца
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
соль по вкусу

Приготовление: Лук чистим, промываем, шинкуем соломкой. Для удаления горечи промываем его холодной водой и ошпариваем кипятком. Подготовленный лук соединяем с майонезом, вареными рублеными яйцами и посыпаем зеленью.


Лук репчатый тушеный



[375x312]
как приготовить лук репчатый тушеный

Ингредиенты:

4 луковицы
2 столовые ложки сливочного масла
4 столовые ложки сметаны
1 яйцо
50 г тертого сыра
панировочные сухари
соль по вкусу

Приготовление: Нарезаем лук кольцами, солим и тушим, изредка помешивая, с маслом до готовности. Затем выкладываем его ровным слоем на сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями, поливаем сметаной, смешанной с сырым яйцом, посыпаем тертым сыром и подрумяниваем в духовке.


Луковая экспресс-закуска



[375x288]
закуска из лука

Ингредиенты:

2 луковицы
1 столовая ложка уксуса
1 столовая ложка соевого соуса
красный перец
соль по вкусу

Приготовление: Лук нарезаем кольцами, добавляем соль, уксус, соевый соус, красный перец. Немного настаиваем. Красный перец можно предварительно залить небольшим количеством кипящего растительного масла.

И еще один очень вкусный салат из репчатого лука.

Ингредиенты:

500 г репчатого лука
500 г кислых яблок
200 г сметаны
соль, сахар, перец

Приготовление салата из репчатого лука: лук нарезаем полукольцами, заливаем крутым кипятком и оставляем на несколько минут. Затем сливаем воду. Яблоки нарезаем соломкой, соединяем с луком, добавляем соль, сахар по вкусу. Заправляем сметаной.

Приятного аппетита!
Источник http://hoz-kniga.ru/chto-prigotovit-iz-luka.html





[395x56]

Тем, кто живет в селе, можно лук не покупать - посадил весной побольше - и пожалуйста, ешь его целый год, готовь различные блюда или продавай - это уже как кому нравится. Главное - уметь выращивать это неприхотливое но такое нужное растение. А начинается все с посева, поэтому важно знать -
как посадить лук севок, как за ним ухаживать, чтобы урожаи всегда радовали.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник то приготовить из лука? | АЙБИГЕ - Дневник Айбиге | Лента друзей АЙБИГЕ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»