Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Рецепт лазаньи по-болонски
Понадобится: 500мл молока, по 50г муки и сливочного масла, мускатный орех, перец, соль, для лазаньи – 300г телятины, 250г помидоров в собственном соку, 100мл белого вина сухого, 65г пармезана, 25г сливочного масла, 6 листов лазаньи, по 1 луковице и моркови, 3 ст.л. оливкового масла, перец, соль.
Как приготовить лазанью по-болонски. Приготовить соус Бешамель из молока, муки, масла, муската, перца и соли. Измельчить лук с морковью, выложить на сковороду с разогретым маслом, потушить 5мин, помешивая, затем добавить мясо, жарить до зарумянивания, влить вино, потушить до его выпаривания, подсолить, добавить измельченные помидоры в собственном соку без кожицы, тушить еще 15мин, поперчить. Духовку разогреть до 200градусов, смазать форму для лазаньи сливочным маслом, подготовить указанным на упаковке способом листы лазаньи, выложить первым слоем на дно формы, смазать мясным соусом, полить бешамелем, посыпать пармезаном, выложить кусочки сливочное масло – так выложить несколько слоев, последним должен быть бешамель. Запекать лазанью полчаса в разогретой до средней температуры духовке.
Интересует функциональный виджет для Android? Тогда Digital Clock Widget Xperia на Андроид - это именно то, что вы ищете. Удобные цифровые часы, информационный блок, широкие возможности кастомизации.