Крепкий и ровный лук хранится лучше. Обрабатывать его трудоемко, но результат того стоит. Лук и чеснок вырастают крупными и правильной формы, если растущие луковицы очистить от почвы. Когда плоды уже сформированы, не дожидайтесь полегания листьев, осторожно руками отгребите почву от растений, оголяя верхнюю половину луковиц. При этом постарайтесь не повредить корневую систему. После этого у меня поспевают хорошо вызревшие луковицы с прочными, сухими и как будто «загоревшими» наружными чешуйками. Они дольше хранятся, поскольку их поверхность обеззараживается, подвергаясь воздействию ультрафиолета.