Это цитата сообщения MelissaBer Оригинальное сообщение
Салат с авокадо и креветками
Хочу представить вашему вниманию салат с авокадо и креветками. Последнее время стали очень популярны салаты с авокадо. И не зря, ведь авокадо – это кладезь витаминов и минеральных веществ. Авокадо снижает уровень холестерина в крови, а значительное количество витамина Е способствует профилактике онкологических заболеваний. Говорить о пользе этого овоща можно еще много, но мы лучше приготовим салат с авокадо и креветками. Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:
- авокадо – 100 грамм
- креветки очищенные – 80 грамм
- огурцы – 100 грамм
- куриные яйца – 1 штука
- майонез
Авокадо моем, снимаем кожицу, вынимаем косточку. Режем кубиками. Так как авокадо содержит много железа, то он быстро темнеет, поэтому его желательно резать в последнюю очередь или сбрызнуть лимоном.
Огурцы моем, режем кубиками. Яйцо отвариваем, чистим и тоже режем кубиками. Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом, можно слегка поперчить. Салат с авокадо и креветками готов. Подавать салат можно в кожуре из авокадо. Приятного аппетита!