• Авторизация


Оладьи на кефире с зеленым луком 09-10-2012 22:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Оладьи на кефире с зеленым луком

Оладьи на кефире с зеленым луком

[показать]

Ингредиенты

• кефир (жирный) — 200 мл 
• мука — 200 г 
• яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт. 
• лук зеленый — 1 пуч. 
• сода — 1/2 ч. л. 
• соль — 1/2 ч. л. 
• масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.

Приготовление

[показать]

Зеленый лук мелко нарезать.

[показать]

В жирный кефир всыпать соду, размешать.

[показать]

Затем добавить соль, яйцо и муку. 
(Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.) 
Размешать до однородности.

[показать]

Всыпать зеленый лук и перемешать.

[показать]

Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.

[показать]

Подавать горячими со сметаной или йогуртом.


http://supercook.ru/zz140-07.html источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Оладьи на кефире с зеленым луком | Леди_ин_рэд - Леди совершенство | Лента друзей Леди_ин_рэд / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»