Рецепт с фото выкладываю без добавления ирисок, я делала и с ними и без одинаково вкусно, но и ириски придают еще более интересный вкус
[показать] |
Масло растопить, смешать с сахаром, добавить яйцо, хорошо перемешать венчиком. |
[показать] |
Смешать сухие ингредиенты, добавить в яичную смесь, хорошо размешать |
[показать] |
Вот такое получается мягкое и приятное тесто, совсем не липнет к рукам |
[показать] |
Арахис и шоколад крупно порубить, примешать в тесто |
[показать] |
Сформировать 16 шариков, в каждый добавить кусочки крупно нарезанного ириса. Выложить на бумагу для выпечки, чуть примять. |
[показать] |
Выпекать при 180 градусах 12-15 минут. При выпекании они хорошо поднимаются. Остудить на решётке. Необыкновенно вкусное печенье, делайте сразу двойную порцию не пожалеете. Порадуйте себя и близких! |